胡迎建，字建之，室号湖星轩。1953年出生于星子，祖籍都昌。1985年考入江西师大攻读唐宋文学，获硕士学位。历任江西省古籍整理办公室副主任，调研员，省社科院赣鄱文化研究所所长，二级研究员。省作家协会、省美术家协会、省书法协会员。《江西诗词》主编，兼江西省诗词学会会长，《江西诗词》主编，中华诗词学会顾问（原副会长）。自2005年至今，担任江西师大历史文献学硕士学位答辩委员会主席。2006年享受国务院特殊津贴，2013年聘为省文史馆员，任《江西文史》主编，兼江西人文书画院院长。

著有《诗得江西笔纵横—江西山水名胜诗论·诗话》《民国旧体诗史稿》（1997年国家社科项目）《陈三立与同光体诗派研究》（2006年国家社科项目）《朱熹诗词研究》，校注《庐山志》，编注《庐山诗文金石广存》《江西古文精华丛书·游记卷》，主编《中国现代诗选》《中华诗词文库·江西卷》《鄱阳湖历代诗词集注评》，编著《画家墨场应用宝典》《画说中国传统美德—五常仁义礼智信》，笺注《昭琴馆诗文集》《宋版邵尧夫诗集二种》。著有诗集《帆影湖星集》《莹鉴集》《轻舟集》。书画册有二种《中国艺术名家》（艺术了望出版社2012年版），《江西省文史馆馆员作品集·胡迎建》（江西美术出版社2016年版）。书画作品曾刊载《中华诗词·彩页》《诗词丛刊·彩页》《中国书画辞典》《中国当代书画艺术集锦》《中国书画美术60年年鉴》《中华世纪艺术名家作品博览》。画作多次入选《中国加拿大诗书画邀请展作品集》。书家博核说：“诗书画合璧，才艺不让古贤，今人绝少。余独服米芾、王铎、金农，乃大家气象，诗书画超群绝伦，君步其后尘，定能流芳百世。”